这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
444 千卡 每份
- 蛋白质
- 23.7 克
- 碳水化合物
- 52.3 克
- 其中糖
- 7.1 克
- 脂肪
- 11.7 克
- 其中饱和脂肪
- 1.4 克
- 膳食纤维
- 16.9 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais tremper les haricots une nuit dans de l'eau froide, puis égoutte-les.
- Fais-les cuire dans 1 litre d'eau à frémissement pendant 1 heure à 1 h 15, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Pendant ce temps, fais revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail haché et les tomates coupées, et laisse compoter 5 minutes.
- Incorpore les haricots égouttés avec un peu de leur cuisson, le sucre, le sel, le poivre et le curcuma.
- Laisse mijoter à feu doux 15 minutes pour épaissir la sauce, puis sers avec du riz.
变化做法与小窍门
Version aux épices. Ajoute une pincée de cumin et de gingembre râpé en même temps que l'ail.
Ecomely 原创食谱。