Ecomely

Taal

Gevulde sampioene: foto van die gereg
Illustrasiefoto: FotoosVanRobin — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Gevulde sampioene

Groot sampioene gevul met knoffel, pietersielie, broodkrummels en kaas.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

222 kcal per porsie

Proteïen
8,2 g
Koolhidrate
15,4 g
waarvan suikers
4,5 g
Vet
13,7 g
waarvan versadig
5,3 g
Vesel
2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Verwyder die stingels van die sampioene en kap hulle fyn.
  2. Braai die stingels saam met die knoffel, meng dit met die broodkrummels, roomkaas en pietersielie.
  3. Vul die sampioendoppe en strooi parmesaan oor.
  4. Bak 20 min teen 200 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.