Ecomely

Taal

Murgmarog gratin met kaas: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Murgmarog gratin met kaas

Sonder eiers of room: gerooster murgmarog onder 'n laag gesmelte kaas, binne 35 minute gereed.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Bykos

Voedingswaarde

221 kcal per porsie

Proteïen
10,7 g
Koolhidrate
3,8 g
waarvan suikers
3,6 g
Vet
17,6 g
waarvan versadig
7,9 g
Vesel
2,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Verhit die oond vooraf tot 200 °C.
  2. Sny die murgmarog in die lengte middeldeur, en dan in dik halfmaanskyfies.
  3. Meng dit in 'n bak met die olie, gekapte knoffel, kruie, sout en peper; rooster 15 minute.
  4. As jy spekblokkies het, braai dit goudbruin en strooi oor die murgmarog.
  5. Bedek met gerasperde kaas (en 'n bietjie broodkrummels) en laat 10 minute gratineer.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.