Ecomely

Taal

Gebakte gnocchi met tamatie en mozzarella: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Paoletta S. — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Gebakte gnocchi met tamatie en mozzarella

Gnocchi alla sorrentina: tamatiesous, draderige mozzarella en basiliekruid.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

596 kcal per porsie

Proteïen
25,3 g
Koolhidrate
81,1 g
waarvan suikers
13,7 g
Vet
17,3 g
waarvan versadig
10,1 g
Vesel
7,7 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng die rou gnocchi met die tamatiesous in 'n oondbak.
  2. Bedek met mozzarella en parmesaan.
  3. Bak 25 min lank by 200 °C en voeg die basiliekruid by.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.