Ecomely

Taal

Groente-crumble met parmesaan: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Wxao Zexw — CC0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Groente-crumble met parmesaan

Sagte groente onder 'n krummelkors met parmesaan.

  • 55 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

311 kcal per porsie

Proteïen
10,1 g
Koolhidrate
24,9 g
waarvan suikers
7,1 g
Vet
17,8 g
Vesel
4,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die groente in blokkies 10 min saam met die kruie.
  2. Vryf die meel, parmesaan en botter met jou vingerpunte tot krummels.
  3. Plaas die groente in 'n bakplaat en bedek met die krummels.
  4. Bak 25 min teen 190 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.