Ecomely

Taal

Gekorsde sknitsels: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vleis

Gekorsde sknitsels

Bros aan die buitekant, mals binne.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

437 kcal per porsie

Proteïen
42 g
Koolhidrate
21,1 g
waarvan suikers
1,8 g
Vet
19,1 g
waarvan versadig
3 g
Vesel
1,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Druk die sknitsels plat.
  2. Rol dit deur die meel, die geklopte eiers en dan die broodkrummels.
  3. Bruin dit 4 tot 5 min per kant in warm olie.
  4. Dis op met 'n kwart suurlemoen.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.