Ecomely

Taal

Gegrilde lamskofta: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vleis

Gegrilde lamskofta

Langwerpige lamsvleisballetjies met kruie en speserye, gegrill.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Turks

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

361 kcal per porsie

Proteïen
30,9 g
Koolhidrate
3,1 g
waarvan suikers
1,3 g
Vet
24,9 g
waarvan versadig
9,1 g
Vesel
0,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng die vleis met die gerasperde ui, knoffel, speserye en kruie.
  2. Vorm worsies om vleispenne.
  3. Gril 8 tot 10 min en draai om.

Nog idees

Hoender-tikka-sosaties30 min · 4 pers.Hoender-, avokado- en mangoslaai30 min · 4 pers.Lamsosaties met kruisement25 min · 4 pers.Beesvleis-tagliata met roket en Parmesaan18 min · 4 pers.Gegrilde hoender met chimichurri-sous30 min · 4 pers.Thaise beesvleisslaai26 min · 4 pers.Beesvleis-carpaccio15 min · 4 pers.Gebraaide lamskotelette met roosmaryn13 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.