Ecomely

Taal

Hoender-korma: foto van die gereg
Illustrasiefoto: TheCulinaryGeek — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vleis

Hoender-korma

Die sagste kerrie: romerige sous met kasuänote en soet speserye.

  • 45 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

563 kcal per porsie

Proteïen
48 g
Koolhidrate
10,4 g
waarvan suikers
6 g
Vet
34,7 g
waarvan versadig
17,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Laat die uie in die botter saam met die heel speserye sag word.
  2. Voeg knoffel, gemmer en hoender by, bruin 5 min.
  3. Blitz die kasuänote met die jogurt en voeg by; laat 15 min prut.
  4. Voeg die room en die garam masala by.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.