Vleis
Tuisgemaakte steak en skyfies
Bros oondskyfies en 'n goed verseëlde steak.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Bykos
Voedingswaarde
627 kcal per porsie
- Proteïen
- 34,2 g
- Koolhidrate
- 40,5 g
- waarvan suikers
- 2 g
- Vet
- 34,9 g
- waarvan versadig
- 11,3 g
- Vesel
- 4,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Sny die aartappels in skyfies, spoel en droog hulle goed af.
- Meng met die olie, die sout en die paprika, sprei op 'n bakplaat uit: 35 min teen 220 °C en draai tussenin om.
- Verseël die steaks 2 tot 3 min per kant in 'n baie warm pan.
- Laat 2 min rus voor jy opdis.
Nog idees
Italiaans
Italiaans
Mexikaans
Amerikaans
Frans
Italiaans
Oorspronklike Ecomely-resep.