Ecomely

Taal

Okonomiyaki: foto van die gereg
Illustrasiefoto: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Okonomiyaki

Japannese koek met kool en spek, soet sous en mayonnaise.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Japannees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Sous

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

333 kcal per porsie

Proteïen
18,2 g
Koolhidrate
30,5 g
waarvan suikers
5,2 g
Vet
14,3 g
Vesel
3,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng meel, eiers en boeljon, voeg die fyn gesnyde kool en lenteuie by.
  2. Skep 'n groot koek in 'n gesmeerde pan en bedek met spek.
  3. Bak 5 min, draai om en bak nog 5 min.
  4. Skep sous en mayonnaise oor.

Nog idees

Omelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelikPalak met kikkererwe25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikQuesadillas20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikVarkkotelette met heuning en tiemie20 min · 4 pers.Bloedwors met appels25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKoolvisfilette met suurlemoen-kappertjiesous15 min · 4 pers.Kekerertjie-kerrie30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSampioenomelet13 min · 2 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.