Ecomely

Taal

Sampioenomelet: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Monica Arellano-Ongpin — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Sampioenomelet

'n Sagte, souserige omelet met gebraaide sampioene, klaar in 10 minute.

  • 13 min
  • 2 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

259 kcal per porsie

Proteïen
18,5 g
Koolhidrate
3,6 g
waarvan suikers
2,9 g
Vet
18,9 g
waarvan versadig
7,5 g
Vesel
1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die gesnyde sampioene in die botter.
  2. Klits die eiers met die sout en peper en gooi dit oor die sampioene.
  3. Kook oor matige hitte terwyl jy die rande na binne trek, en vou toe wanneer die bokant nog romerig is.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.