Ecomely

Taal

Roerbraaihoender met basilie (pad kra pao): foto van die gereg
Illustrasiefoto: Iudexvivorum — CC0, Wikimedia Commons
Vleis

Roerbraaihoender met basilie (pad kra pao)

Hoenderbraaivleis met basilie en brandrissie, bedien met 'n gebakte eier.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Gemiddeld
  • Thai

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

294 kcal per porsie

Proteïen
36,5 g
Koolhidrate
5,2 g
waarvan suikers
4,1 g
Vet
13,6 g
waarvan versadig
2,6 g
Vesel
0,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Roerbraai die knoffel en brandrissie 30 sek in die olie.
  2. Voeg die hoender by, breek fyn en braai 5 min vinnig.
  3. Voeg die souse en suiker by, dan die basilie van die stoof af.
  4. Dien op rys op met 'n bros gebakte eier.

Nog idees

Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Mosterdhoender30 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.Hoenderfajitas30 min · 4 pers.Beesvleis-woksmoor met groente25 min · 4 pers.Eendborsies met heuning30 min · 4 pers.Romerige orzo met hoender en suurlemoen30 min · 4 pers.Hoender-tikka-sosaties30 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.