
Vleis
Mosterdhoender
'n Vinnige romerige sous, perfek vir 'n weeksaand.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Bykos
Voedingswaarde
350 kcal per porsie
- Proteïen
- 37,2 g
- Koolhidrate
- 2,3 g
- waarvan suikers
- 1,7 g
- Vet
- 20,4 g
- waarvan versadig
- 12,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Bruin die hoenderborsies in die botter, 6 min per kant.
- Voeg die fyngesnyde salot 2 min by.
- Gooi die room en mosterd by en laat 5 min inkook.
- Geur na smaak en dien op met pasta of groenbone.
Nog idees
Oorspronklike Ecomely-resep.

Italiaans
Mexikaans
Amerikaans
Frans
Tex-Mex
Asiaties