Vleis
Hoendersatékabobs
Hoender gemarineer in kerrie, gebraai en gedoop in 'n grondboontjiesous.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
378 kcal per porsie
- Proteïen
- 40,5 g
- Koolhidrate
- 6,1 g
- waarvan suikers
- 4,2 g
- Vet
- 20,3 g
- waarvan versadig
- 10,6 g
- Vesel
- 2,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Marineer die hoenderstroke met die kerrie, sojasous en die helfte van die klappermelk.
- Ryg op spiesstokkies en braai 8 min.
- Verhit die res van die klappermelk met die grondboontjiebotter, suiker, lemmetjie en brandrissie.
- Dien die kabobs met die sous op.
Nog idees
Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Aperitief15 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikMosterdhoender30 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.Hoenderfajitas30 min · 4 pers.Beesvleis-woksmoor met groente25 min · 4 pers.Eendborsies met heuning30 min · 4 pers.Romerige orzo met hoender en suurlemoen30 min · 4 pers.
Amerikaans
Bourgondies
Tex-Mex
Asiaties
Suidwes-Frankryk
Oorspronklike Ecomely-resep.