Ecomely

Taal

Spinasie-fetategebak (spanakopita): foto van die gereg
Illustrasiefoto: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Spinasie-fetategebak (spanakopita)

Spinasie, feta en kruie toegedraai in bros filodeeg.

  • 1 h 05
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Grieks

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

304 kcal per porsie

Proteïen
11,3 g
Koolhidrate
20,1 g
Vet
19 g
waarvan versadig
11,7 g
Vesel
3,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die ui en dan die spinasie tot dit sy water afgee; dreineer goed.
  2. Meng met die verkrummelde feta, eiers, dille, neutmuskaat en peper.
  3. Lê 5 gebotterde filovelle in 'n bak, versprei die vulsel en bedek met nog 5 gebotterde velle.
  4. Kerf die bokant in porsies en bak 40 min by 180 °C.

Nog idees

Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreikwiche55 min · 6 pers.Macaroni en kaas35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSpinasie-en-ricotta-lasagne1 h 05 · 4 pers.Murgpoppie-gratin45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikDun tamatie-mosterdtert45 min · 6 pers.Blomkool-gratin45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGebraaide kekerertjies en groente50 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.