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مقبلات وتسالي
Canapé
Petite bouchée apéritive composée d'une base de pain grillé ou de biscuit garnie d'une préparation salée. Servis en buffet ou à l'apéritif, les canapés se mangent en une bouchée.
المكوّنات
المكوّنات
Garniture
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
143 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 4.4 غ
- الكربوهيدرات
- 13.5 غ
- منها سكريات
- 1.3 غ
- الدهون
- 7.5 غ
- منها دهون مشبعة
- 4.6 غ
- الألياف
- 0.7 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Coupe la baguette en tranches de 1 cm d'épaisseur.
- Fais griller les tranches au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Laisse-les refroidir, puis tartine-les de beurre légèrement ramolli.
- Mélange le fromage frais avec le jus de citron, le poivre et l'aneth hachée.
- Étale une couche de fromage frais sur chaque tranche.
- Dispose un morceau de saumon fumé et quelques rondelles fines de concombre.
- Ajoute une pointe d'aneth et les œufs de lompe si tu en utilises.
- Sers immédiatement pour garder le pain croustillant.
تنويعات ونصائح
Version végétarienne. Remplace le saumon par des tomates séchées et du basilic.
وصفة أصلية من Ecomely.