لم تُترجم هذه الوصفة بعد: إليك نسختها الفرنسية في الوقت الحالي.
مقبلات وتسالي
Fresco de sandía
Boisson fraîche obtenue en mixant la chair de pastèque avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Très désaltérante, elle se boit toute la journée pendant les mois chauds.
المكوّنات
المكوّنات
حسب رغبتك
القيم الغذائية
123 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 1.2 غ
- الكربوهيدرات
- 27.9 غ
- منها سكريات
- 27.1 غ
- الدهون
- 0.5 غ
- الألياف
- 1.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Retire les pépins de la pastèque et coupe la chair en gros morceaux.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe le mélange au tamis si tu veux un résultat très fin, puis ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert.
- Mélange bien, ajoute les glaçons et sers immédiatement.
تنويعات ونصائح
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au mixage pour un goût plus frais.
وصفة أصلية من Ecomely.