لم تُترجم هذه الوصفة بعد: إليك نسختها الفرنسية في الوقت الحالي.
فطور
Ji Mango (jus de mangue haïtien)
Jus de mangue fraîche relevé d'un trait de citron vert, typique de la saison des mangues en Haïti. Sa couleur dorée et sa saveur parfumée en font une boisson très rafraîchissante.
المكوّنات
المكوّنات
حسب رغبتك
القيم الغذائية
210 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 1.6 غ
- الكربوهيدرات
- 42.3 غ
- منها سكريات
- 39 غ
- الدهون
- 2.9 غ
- الألياف
- 4.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Épluche les mangues et détache la chair autour du noyau.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe éventuellement la purée au tamis pour retirer les fibres.
- Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange.
- Ajoute les glaçons et sers immédiatement, décoré de menthe si souhaité.
تنويعات ونصائح
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
أفكار أخرى
هايتي
وصفة أصلية من Ecomely.