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شوربات
Laban bil Nana (babeurre à la menthe)
Boisson rafraîchissante à base de yaourt battu, d'eau et de menthe fraîche, servie glacée dans toute la péninsule arabique. Légère et salée, elle accompagne idéalement les plats épicés.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
61 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 5.2 غ
- الكربوهيدرات
- 3.7 غ
- منها سكريات
- 3.7 غ
- الدهون
- 1.9 غ
- منها دهون مشبعة
- 1.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Mets le yaourt dans un grand saladier et fouette-le jusqu'à le rendre bien lisse.
- Ajoute progressivement l'eau froide en continuant de fouetter.
- Ciselle la menthe finement et incorpore-la au mélange avec le sel.
- Ajoute le jus de citron si tu l'utilises pour relever la boisson.
- Verse dans des verres avec les glaçons et sers immédiatement.
تنويعات ونصائح
Version onctueuse. Remplace la moitié de l'eau par du lait entier pour une boisson plus douce.
وصفة أصلية من Ecomely.