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مقبلات وتسالي
Lait de coco (coconut milk drink)
Boisson rafraîchissante à base d'eau de coco relevée de citron vert et de menthe, appréciée en fin de journée. Sa saveur douce et légèrement acidulée se déguste très fraîche, souvent à l'ombre d'un palmier.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
37 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 0.3 غ
- الكربوهيدرات
- 7.4 غ
- منها سكريات
- 7.1 غ
- الدهون
- 0.4 غ
- الألياف
- 1.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Presse le jus des deux citrons verts et filtre-le pour retirer les pépins.
- Dans un broc, verse l'eau de coco, le jus de citron vert et le sucre, puis mélange jusqu'à dissolution du sucre.
- Ciselle finement quatre brins de menthe et ajoute-les au broc.
- Goûte et ajuste la quantité de sucre ou de citron selon ton goût.
- Réfrigère au moins 30 minutes pour bien rafraîchir la boisson.
- Sers dans des verres remplis de glaçons, décorés avec un brin de menthe et un zeste de citron vert.
تنويعات ونصائح
Onctueuse. Ajoute 100 ml de lait de coco à la préparation pour une boisson plus crémeuse et plus douce.
وصفة أصلية من Ecomely.