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مقبلات وتسالي
Pâté de thon
Une tartinade lisse et citronnée à base de thon, de beurre et de mayonnaise. Elle se tartine sur du pain frais ou des biscuits salés et convient parfaitement à l'apéritif.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
للتقديم معه
القيم الغذائية
306 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 12.3 غ
- الكربوهيدرات
- 0.8 غ
- منها سكريات
- 0.4 غ
- الدهون
- 27.7 غ
- منها دهون مشبعة
- 12.5 غ
- الألياف
- 0.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Égouttez soigneusement le thon et émiettez-le à la fourchette.
- Dans un bol, travaillez le beurre mou jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoutez le thon émietté et écrasez-le au beurre pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporez la mayonnaise, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre.
- Réfrigérez 30 minutes avant de servir sur du pain frais.
تنويعات ونصائح
Version relevée. Ajoutez une pointe de piment de Cayenne et quelques câpres hachées.
وصفة أصلية من Ecomely.