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حلويات
Sharmoot (dessert banane et pastèque)
Un dessert frais et sucré associant banane écrasée, pastèque et lait parfumé à la cannelle. Servi très froid, il est particulièrement apprécié pendant les grosses chaleurs de l'été soudanais.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
148 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 3.6 غ
- الكربوهيدرات
- 26.1 غ
- الدهون
- 2.8 غ
- الألياف
- 2.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- Retire la chair de la pastèque et coupe-la en petits morceaux, en gardant quelques cubes pour la décoration.
- Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un bol, mélange la purée de banane avec le lait, le sucre et une pincée de sel.
- Ajoute les morceaux de pastèque et mélange doucement.
- Saupoudre de cannelle et place au réfrigérateur au moins 1 heure.
- Sers très froid, décoré des cubes de pastèque réservés.
تنويعات ونصائح
Sans lait. Remplace le lait par du lait de coco ou d'amande pour une version végétalienne.
وصفة أصلية من Ecomely.