মাংস
তুর্নেদো রসিনি
গরুর ফিলে, ভাজা ফোয়া গ্রা স্লাইস আর পোর্ট সস: উৎসবের সেরা পদ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৭৪২ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৯.৪ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১৮.১ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৫ গ্রাম
- চর্বি
- ৫৩.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ২৪.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ০.৫ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- পাউরুটি মাখনে সোনালি করে ভেজে নাও।
- তুর্নেদো প্রতি পাশে ৩ মিনিট করে সেঁকে গরম জায়গায় রেখে দাও।
- ফোয়া গ্রা তেল ছাড়া প্রতি পাশে ১ মিনিট ভাজো।
- পোর্ট দিয়ে প্যান ডিগ্লেজ করো, স্টক দিয়ে জ্বাল দিয়ে ঘন করো; সাজাও: পাউরুটি, মাংস, ফোয়া গ্রা, সস।
আরও আইডিয়া
স্মোকড স্যামন ব্লিনি20 মিনিট · 8 জনচকোলেট ট্রাফল25 মিনিট · 10 জনবুরগন্ডি স্নেইল (এসকারগো)30 মিনিট · 4 জন · কম খরচেমাশরুমসহ বুদ্যাঁ ব্লাঁ30 মিনিট · 4 জন · কম খরচেচকোলেট মাঁদিয়াঁ25 মিনিট · 10 জনসাভোয়ার ফন্ডু30 মিনিট · 4 জনঘরে বানানো বার্গার25 মিনিট · 4 জনঅ্যাপেরো (আড্ডার নাশতা)15 মিনিট · 6 জন · কম খরচে
বারগান্ডির
ফরাসি
সাভোয়ার
আমেরিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।