Ecomely

ভাষা

বুরগন্ডি স্নেইল (এসকারগো): খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
সালাড ও স্টার্টার

বুরগন্ডি স্নেইল (এসকারগো)

রসুন ও পার্সলে মাখনে মাখা শামুক, ওভেনে গ্রাটিন করা: উৎসবের স্টার্টার।

  • 30 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী
  • বারগান্ডির

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৪৩৭ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১০.৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩.৩ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
০.৮ গ্রাম
চর্বি
৪২.১ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২৭.৮ গ্রাম
আঁশ
০.৯ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. কুচানো রসুন, শ্যালট ও পার্সলে, লবণ আর গোলমরিচ দিয়ে মাখন মেশাও।
  2. প্রতিটি খোলসে একটু মাখন দাও, তারপর শামুক, তারপর মাখন দিয়ে মুখ বন্ধ করো।
  3. ২২০ °C-এ ৮ থেকে ১০ মিনিট বেক করো, যতক্ষণ না বুজকুড়ি উঠে।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।