Jednohubky a chuťovky
Preclíky
Stočené pečivo vařené v sodové lázni, s lesklou hnědou kůrkou a hrubou solí.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
247 kcal na porci
- Bílkoviny
- 8,7 g
- Sacharidy
- 42,6 g
- z toho cukry
- 1 g
- Tuky
- 3,8 g
- Vláknina
- 2,4 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Vypracuj těsto z mouky, droždí, vody, másla a soli; nech 1 h kynout.
- Vytvaruj tenké válečky a stočením z nich udělej preclíky.
- Ponoř je na 30 sekund do 2 l vroucí vody s jedlou sodou.
- Posyp hrubou solí a peč 15 min při 210 °C.
Další nápady
Far breton1 h 05 min · 8 os. · levnéCitronový koláč v lomu1 h · 8 os. · levnéJogurtový koláč45 min · 8 os. · levnéCitronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levnéMadeleinky25 min · 24 os. · levnéBanana bread1 h 05 min · 8 os. · levnéBorůvkové muffiny37 min · 12 os. · levnéPatatas bravas55 min · 4 os. · levné
bretaňská
francouzská
francouzská
lotrinská
americká
americká
španělská
Originální recept Ecomely.