Ecomely

Jazyk

Bugnes (karnevalové šišky): fotka jídla
Ilustrační foto: Jmvernay — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Svačiny a pečení

Bugnes (karnevalové šišky)

Lehké a křupavé karnevalové koblihy posypané moučkovým cukrem.

  • 45 min
  • 8 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • lyonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

292 kcal na porci

Bílkoviny
5,9 g
Sacharidy
25,2 g
z toho cukry
4,3 g
Tuky
18,2 g
Vláknina
1,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Všechny suroviny zpracuj na hladké těsto a nech 1 h odpočinout.
  2. Vyválej velmi tence a nakrájej kosočtverce se zářezem uprostřed.
  3. Smaž 1 min z každé strany a nech okapat.
  4. Posyp moučkovým cukrem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.