Ecomely

Jazyk

Canistrelli: fotka jídla
Ilustrační foto: Od1n — CC0, Wikimedia Commons
Svačiny a pečení

Canistrelli

Korsické hranaté sušenky, suché a křehké, s bílým vínem a anýzem: k namáčení do kávy.

  • 40 min
  • 10 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • korsická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

367 kcal na porci

Bílkoviny
7 g
Sacharidy
54,8 g
z toho cukry
20,7 g
Tuky
11,7 g
Vláknina
2,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a anýz.
  2. Přidej olej a bílé víno a míchej jen tak, aby vznikla koule.
  3. Rozválej do výšky 1,5 cm, nakrájej na kosočtverce nebo čtverce a obal je v cukru.
  4. Peč 20 až 25 minut při 180 °C: vychladnutím ztvrdnou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.