Dezerty
Normandské douillons
Celé hrušky (nebo jablka) zabalené v těstě a upečené v troubě: normandská svačina.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Na přílohu
Nutriční hodnoty
432 kcal na porci
- Bílkoviny
- 4,8 g
- Sacharidy
- 52,4 g
- z toho cukry
- 25,5 g
- Tuky
- 21,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 13,6 g
- Vláknina
- 5,7 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Oloupej hrušky, nech stopky a zespodu vykrojí jádřince.
- Naplň je směsí másla, cukru a skořice (a trochou calvadosu).
- Nakrájej těsto na 4 čtverce, každou hrušku zabal a okraje pevně slep; potři žloutkem.
- Peč 35 minut při 190 °C a podávej vlažné se smetanou.
Další nápady
Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levnéTřešňový clafoutis55 min · 6 os. · levnéFar breton1 h 05 min · 8 os. · levnéCitronový koláč v lomu1 h · 8 os. · levnéJogurtový koláč45 min · 8 os. · levnéCitronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levnéJablečný crumble45 min · 6 os. · levnéMadeleinky25 min · 24 os. · levné
francouzská
z Limousinu
bretaňská
francouzská
francouzská
lotrinská
Originální recept Ecomely.