Ecomely

Jazyk

Rychlá feijoada: fotka jídla
Ilustrační foto: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Maso

Rychlá feijoada

Černé fazole dušené s uzenou klobásou a slaninou, rychlá verze brazilského pokrmu.

  • 1 h
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • brazilská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

525 kcal na porci

Bílkoviny
33,2 g
Sacharidy
32,2 g
z toho cukry
6,8 g
Tuky
25,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,6 g
Vláknina
15,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Osmahni slaninu a cibuli, poté přidej česnek.
  2. Přidej klobásy nakrájené na kolečka, fazole s trochou jejich nálevu a bobkový list.
  3. Duš 40 minut na mírném ohni a část fazolí rozmačkej, aby pokrm zhoustl.
  4. Podávej s rýží a měsíčky pomeranče.

Další nápady

Klobásy s čočkou55 min · 4 os.Dušená cizrna s chorizem35 min · 4 os.Kuřecí vývar s nudlemi1 h · 4 os.Zapečený pórek se šunkou50 min · 4 os.Jelito s jablky25 min · 4 os. · levnéSolené vepřové s čočkou (petit salé)1 h 45 min · 6 os.Fabada asturiana2 h 45 min · 6 os. · levnéHovězí miroton55 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.