Ecomely

Jazyk

Fougasse s olivami: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Fougasse s olivami

Prodyšný plochý chléb s olivovým olejem, olivami a provensálským kořením.

  • 40 min
  • 6 osob
  • Náročnější
  • Levné
  • provensálská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

426 kcal na porci

Bílkoviny
12,1 g
Sacharidy
56,6 g
z toho cukry
1,3 g
Tuky
15,4 g
Vláknina
4,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Vypracuj mouku, droždí, vodu, sůl a olej, přidej olivy; nech 1 h 30 kynout.
  2. Rozváleč do plochého tvaru, udělej zářezy a roztáhni je.
  3. Potři olejem, posyp bylinkami a peč 20 minut při 220 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.