Jahodová charlotte

Ilustrační foto: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Dezerty

Jahodová charlotte

Piškoty, lehký krém a jahody: bez pečení.

40 min
8 osob
Středně náročné
Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Sirup

10 cl Voda
30 g Cukr

Nutriční hodnoty

390 kcal na porci

Bílkoviny: 4,8 g
Sacharidy: 43,2 g
z toho cukry: 33,3 g
Tuky: 21,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13,7 g
Vláknina: 2,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Piškoty krátce namoč do sirupu a vyskládej jimi formu na charlotte.
Našlehej mascarpone, smetanu a cukr do šlehačkového krému.
Střídavě vrstvi krém a nakrájené jahody, navrch ulož piškoty.
Nech 6 hodin odpočívat v chladu, než charlotte vyklopíš.

Další nápady

Tiramisu30 min · 6 os.Aperitiv15 min · 6 os. · levné Čokoládová pěna20 min · 6 os.Panna cotta s lesním ovocem20 min · 6 os.Salát z čerstvého ovoce20 min · 6 os. · levné Jahodový koláč1 h · 8 os. · levné Avokádo s krevetami ve skleničkách20 min · 6 os.Chřest s holandskou omáčkou35 min · 4 os.