Ecomely

Jazyk

Bretaňský máslový koláč: fotka jídla
Ilustrační foto: XIIIfromTOKYO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Svačiny a pečení

Bretaňský máslový koláč

Hutný, máslový a zlatavý, z polosoleného másla.

  • 55 min
  • 8 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • bretaňská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

478 kcal na porci

Bílkoviny
6,2 g
Sacharidy
46,4 g
z toho cukry
25,6 g
Tuky
28,8 g
Vláknina
1,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej máslo s cukrem, přidej 4 žloutky a rum.
  2. Přidej mouku a vypracuj těsto.
  3. Natlač těsto do formy, potři posledním žloutkem a vidličkou udělej vzor.
  4. Peč 40 min při 175 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.