Ecomely

Jazyk

Domácí kebab: fotka jídla
Ilustrační foto: Anton Porsche — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Domácí kebab

Marinované grilované maso, čerstvá zelenina a bílá omáčka v pita chlebu.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • turecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Bílá omáčka

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

513 kcal na porci

Bílkoviny
28,6 g
Sacharidy
43,8 g
z toho cukry
9,1 g
Tuky
23,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Maso 1 hodinu marinuj v jogurtu s česnekem a kořením.
  2. Opeč ho na pořádně rozpálené pánvi a nakrájej na tenké plátky.
  3. Na omáčku smíchej jogurt, česnek a mátu.
  4. Pita chleby naplň masem, zeleninou a omáčkou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.