Ecomely

Jazyk

Boloňské těstoviny: fotka jídla
Ilustrační foto: Ivan Vighetto — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Boloňské těstoviny

Pomalu dušená omáčka na každý den.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

618 kcal na porci

Bílkoviny
34,6 g
Sacharidy
78,7 g
z toho cukry
10,2 g
Tuky
16,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,2 g
Vláknina
6,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Na špetce oleje osmahni cibuli, česnek (a nastrouhanou mrkev).
  2. Přidej maso, nech ho zhnědnout, pak přidej rajčatovou omáčku a bylinky.
  3. Duš 20 minut pod pokličkou.
  4. Podávej na uvařených těstovinách s parmazánem.

Další nápady

Hovězí kuličky v rajčatové omáčce50 min · 4 os.Švédské masové kuličky (köttbullar)45 min · 4 os.Lasagne1 h 15 min · 4 os.Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Domácí pizza30 min · 4 os.Tacos25 min · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.