Kheer

Ilustrační foto: Divya Kudua — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Dezerty

Kheer

Indická rýžová kaše s mlékem, kardamomem, šafránem a pistáciemi.

50 min
4 osoby
Středně náročné
Středně drahé
indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

4 Lusky kardamomu
1 dávka Šafrán

Nutriční hodnoty

405 kcal na porci

Bílkoviny: 12,7 g
Sacharidy: 51,6 g
Tuky: 16,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,3 g
Vláknina: 1,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Vař rýži v mléce 40 min za občasného míchání.
Přidej cukr, rozdrcený kardamom a šafrán.
Podávej vlažné nebo studené se sušeným ovocem a ořechy.

Další nápady

Palačinky30 min · 4 os. · levné Čokoládový dort40 min · 6 os.Jablečný koláč55 min · 6 os. · levné Tiramisu30 min · 6 os.Čokoládová pěna20 min · 6 os.Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levné Třešňový clafoutis55 min · 6 os. · levné Čokoládový fondant s tekutým jádrem25 min · 4 os.