Ecomely

Jazyk

Kouglof: fotka jídla
Ilustrační foto: CaHeSo — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Snídaně

Kouglof

Alsaská bribeška s rozinkami a mandlemi, pečená ve formě s komínem.

  • 1 h 15 min
  • 10 osob
  • Náročnější
  • Středně drahé
  • alsaská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

401 kcal na porci

Bílkoviny
9,9 g
Sacharidy
50,8 g
z toho cukry
17 g
Tuky
15,9 g
Vláknina
2,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Rozinky nech nabobtnat v rumu.
  2. Vypracuj těsto z mouky, droždí, mléka, vajec, cukru a soli, pak zapracuj máslo a rozinky; nech 1 h kynout.
  3. Mandle rozlož na dno vymaštěné formy, přidej těsto a nech 1 h kynout.
  4. Peč 45 min při 180 °C a posyp moučkovým cukrem.

Další nápady

Far breton1 h 05 min · 8 os. · levnéCitronový koláč v lomu1 h · 8 os. · levnéJogurtový koláč45 min · 8 os. · levnéBrownies40 min · 12 os.Citronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levnéMadeleinky25 min · 24 os. · levnéGalette des rois s frangipane1 h · 8 os.Banana bread1 h 05 min · 8 os. · levné

Originální recept Ecomely.