Galette des rois s frangipane

Ilustrační foto: Benh LIEU SONG ( Flickr ) — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Svačiny a pečení

Galette des rois s frangipane

Dvě listová těsta a domácí mandlový krém frangipane.

1 h
8 osob
Středně náročné
Středně drahé
francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

1 PL Rum

Nutriční hodnoty

433 kcal na porci

Bílkoviny: 7,8 g
Sacharidy: 35 g
z toho cukry: 12 g
Tuky: 27,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 10,6 g
Vláknina: 2,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Smíchej máslo, cukr, mandlovou mouku a vejce.
Rozetři na jedno těsto, nech volný okraj a vlož figurku.
Přikryj druhým těstem, okraje pevně přitiskni, potři žloutkem a nožem vyzdob vzor.
Peč 35 minut v troubě při 180 °C.

Další nápady

Tartiflette1 h · 4 os.Kachní parmentier1 h · 6 os.Koláč s kuřecím masem a houbami1 h · 6 os.Perník1 h 05 min · 10 os. · levné Baeckeoffe4 h · 8 os.Zapečený kardy1 h 45 min · 6 os. · levné Raclette35 min · 4 os.Savojské fondue30 min · 4 os.