Ecomely

Jazyk

Čokoládové croissanty (pains au chocolat): fotka jídla
Ilustrační foto: Luc Viatour — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Snídaně

Čokoládové croissanty (pains au chocolat)

Stejné listkové kynuté těsto jako na croissanty, svinuté kolem dvou čokoládových tyčinek.

  • 1 h 48 min
  • 12 osob
  • Náročnější
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

803 kcal na porci

Bílkoviny
13,6 g
Sacharidy
89,1 g
z toho cukry
52,6 g
Tuky
42,4 g
Vláknina
3,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Připrav listkové kynuté těsto jako na croissanty (3 složení).
  2. Rozválej na 4 mm a nakrájej obdélníky 8 × 12 cm.
  3. Každý obdélník svinuj kolem dvou čokoládových tyčinek.
  4. Nech 2 hodiny kynout, potři vejcem a peč 18 minut při 190 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.