Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Kaffee & Kuchen
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
Zutaten
Zutaten
Finitions
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
353 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 7,1 g
- Kohlenhydrate
- 43,7 g
- davon Zucker
- 21,3 g
- Fett
- 15,9 g
- Ballaststoffe
- 2,5 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
Varianten und Tipps
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
Originalrezept von Ecomely.
