Ecomely

Sprache

Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Kakar (gâteau au cacao): Illustration des Rezepts
Kaffee & Kuchen

Kakar (gâteau au cacao)

Un gâteau au cacao simple et moelleux, très présent dans les goûters et les réceptions aux Féroé. Sa mie est tendre et légèrement sucrée, idéal avec un café ou un thé.

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Dazu

Nährwerte

394 kcal pro Portion

Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
48,9 g
davon Zucker
27,2 g
Fett
16,9 g
Ballaststoffe
3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Dans un saladier, mélange la farine, le cacao, la levure et le sel.
  3. Dans un autre récipient, travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
  4. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  5. Incorpore les ingrédients secs en alternance avec le lait, en mélangeant doucement.
  6. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  7. Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  8. Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.

Varianten und Tipps

Version au chocolat noir. Ajoute 100 g de chocolat noir haché à la pâte pour un gâteau plus fondant.

Originalrezept von Ecomely.