Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Kaffee & Kuchen
Keks sa čokoladom (cookies au chocolat à la serbe)
Petits biscuits croquants en surface et fondants au cœur, parsemés de morceaux de chocolat. Ils accompagnent le café et les goûters, surtout lors des fêtes et des visites.
Zutaten
Zutaten
Nach Belieben
Nährwerte
730 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 11,9 g
- Kohlenhydrate
- 85,7 g
- davon Zucker
- 41,6 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 4,4 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
- Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange bien.
- Incorpore la farine, la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les morceaux de chocolat (et les noix si tu en utilises).
- Forme des petites boules de la taille d'une noix et dépose-les en les espaçant, puis aplatis-les légèrement.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir cinq minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
Varianten und Tipps
Version noisette. Remplace la moitié de la farine par de la poudre de noisettes pour un goût plus rond.
Originalrezept von Ecomely.