Ecomely

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Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Pamplona: Illustration des Rezepts
Alltagsgerichte

Pamplona

Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Nährwerte

585 kcal pro Portion

Eiweiß
37,6 g
Kohlenhydrate
48,9 g
davon Zucker
4 g
Fett
25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,1 g
Ballaststoffe
2,9 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
  2. Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  3. Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
  4. Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
  5. Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  6. Sers immédiatement, bien chaud.

Varianten und Tipps

Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.

Originalrezept von Ecomely.