Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Alltagsgerichte
Pizza cake
Gâteau salé canadien en forme de pizza, composé de couches de pâte, de viande, de fromage et de sauce tomate. Très populaire dans les repas de famille, il se découpe en parts comme une tarte.
Zutaten
Zutaten
Garniture
Sauce
Fromage
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
957 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 55,9 g
- Kohlenhydrate
- 47,8 g
- davon Zucker
- 8,6 g
- Fett
- 59,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 27,6 g
- Ballaststoffe
- 4,7 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Préchauffe le four à 200 °C et graisse un moule rond à charnière de 24 cm.
- Étale les deux tiers de la pâte au fond du moule en remontant légèrement les bords.
- Fais revenir l'oignon et l'ail émincés, puis ajoute le bœuf haché et fais-le dorer 5 minutes. Égoutte la graisse, assaisonne avec sel, poivre et épices.
- Étale la sauce tomate sur la pâte, puis répartis la viande, le pepperoni et la moitié de la mozzarella.
- Recouvre avec le reste de la pâte, pince les bords, puis garnis le dessus de sauce tomate, du reste de mozzarella et du cheddar.
- Enfourne 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le fromage bouillonne.
- Laisse reposer 5 minutes avant de démouler et de découper en parts.
Varianten und Tipps
Version végétarienne. Remplace le bœuf et le pepperoni par des champignons et des poivrons sautés.
Originalrezept von Ecomely.