Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.
Alltagsgerichte
Sándwich York (sandwich au jambon et œuf)
Un sandwich chilien simple et savoureux garni de jambon York, d'œuf et d'une sauce légère, servi sur un pain frais. C'est un classique des snacks et des cafés, idéal pour un repas rapide ou un petit déjeuner.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
538 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 32,5 g
- Kohlenhydrate
- 49,3 g
- davon Zucker
- 4,3 g
- Fett
- 22,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Fais cuire les œufs dans une petite poêle huilée à feu moyen, en cuisson au plat, environ 3 minutes, puis assaisonne de sel et de poivre.
- Coupe la tomate en fines rondelles et lave les feuilles de laitue.
- Ouvre les petits pains en deux sans les découper entièrement.
- Tartine légèrement la mayonnaise sur l'intérieur du pain.
- Dispose la laitue, les tranches de jambon York pliées, l'œuf au plat et les rondelles de tomate.
- Referme le sandwich, appuie légèrement et sers aussitôt.
Varianten und Tipps
Version grillée. Passe le sandwich au grille-pain ou à la poêle quelques minutes pour un pain croustillant.
Originalrezept von Ecomely.