Ecomely

Γλώσσα

Choripán: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: SimpleFoodie — Public domain, Wikimedia Commons
Καθημερινά πιάτα

Choripán

Αργεντίνικο τσορίθο ψημένο στη σχάρα μέσα σε τραγανό ψωμάκι, με σάλτσα chimichurri.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό
  • Αργεντίνικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Chimichurri

Διατροφική αξία

808 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
20,8 g
Υδατάνθρακες
48,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3 g
Λιπαρά
58,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα
15,8 g
Φυτικές ίνες
2,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ψήσε τα τσορίθο στη σχάρα για 12 λεπτά, ανοίγοντάς τα στη μέση προς το τέλος.
  2. Φρυγάνισε τα ψωμάκια.
  3. Γέμισε και περίχυσε γενναιόδωρα με chimichurri.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.