Χορτοφαγικά
Quesadillas
Ροδισμένες τορτίγιες με λιωμένο τυρί, καλαμπόκι και πιπεριά, σε 15 λεπτά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
555 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 26,4 g
- Υδατάνθρακες
- 57,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 5,5 g
- Λιπαρά
- 22,2 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 12,4 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Λιώσε τα φασόλια χοντροκομμένα με το κύμινο.
- Σε μια τορτίγια άπλωσε τα φασόλια, το καλαμπόκι, την πιπεριά σε cubes και το τυρί· σκέπασε με μια δεύτερη τορτίγια.
- Ψήσε 2 με 3 λεπτά από κάθε πλευρά σε στεγνό τηγάνι.
- Κόψε σε κομμάτια και σέρβιρε με γκουακαμόλε ή κρέμα γάλακτος.
Κι άλλες ιδέες
Σπιτικός πουρές30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΒελουτέ κολοκυθιού με τυρί κρέμα30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΧορτοφαγικό μπέργκερ με φασόλια30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΠουρές γλυκοπατάτας30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦαχίτας λαχανικών30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκριλντ τσιζ13 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΜελάτα αυγά με φρυγανισμένες λωρίδες ψωμιού5 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΟμελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομική
Γαλλική
Tex-Mex
Αμερικανική
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.