Ecomely

Γλώσσα

Οκονομιγιάκι: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Καθημερινά πιάτα

Οκονομιγιάκι

Ιαπωνική τηγανίτα με λάχανο και μπέικον, με γλυκιά σάλτσα και μαγιονέζα.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Ιαπωνική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Σάλτσα

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

333 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
18,2 g
Υδατάνθρακες
30,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα
5,2 g
Λιπαρά
14,3 g
Φυτικές ίνες
3,6 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε το αλεύρι, τα αυγά και τον ζωμό, πρόσθεσε το λάχανο ψιλοκομμένο και τα κρεμμυδάκια.
  2. Ρίξε μια μεγάλη τηγανίτα σε λαδωμένο τηγάνι και σκέπασέ την με το μπέικον.
  3. Ψήσε για 5 λεπτά, γύρισέ την και ψήσε για άλλα 5 λεπτά.
  4. Άλειψε με τη σάλτσα και τη μαγιονέζα.

Κι άλλες ιδέες

Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήPalak με ρεβίθια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήQuesadillas20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΧοιρινές μπριζόλες με μέλι και θυμάρι20 λεπ. · 4 άτ.Μαύρο λουκάνικο (μπουντέν) με μήλα25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦιλέτα λιέ με σάλτσα λεμονιού-κάπαρης15 λεπ. · 4 άτ.Κάρι με ρεβίθια30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΟμελέτα με μανιτάρια13 λεπ. · 2 άτ. · οικονομική

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.