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Meriendas y repostería
Batido de mango (batido de mango)
Un milkshake crémeux à la mangue mixée avec du lait et du sucre, typique des stands de rue cubains. Frais et très parfumé, il se déguste surtout l'été.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
345 kcal por ración
- Proteínas
- 6,8 g
- Hidratos de carbono
- 63,4 g
- de los cuales azúcares
- 59,1 g
- Grasas
- 6 g
- Fibra
- 4,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Épluche les mangues, retire la chair autour du noyau et coupe-la en morceaux.
- Mets la chair dans un blender avec le lait et le sucre.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du jus de citron vert si tu aimes une note acidulée.
- Sers immédiatement dans des verres bien frais.
Variantes y trucos
Sans lactose. Remplace le lait par du lait d'amande ou de coco.
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Cuba
Receta original de Ecomely.