
Meriendas y repostería
Chocolate caliente de toda la vida
Un auténtico chocolate espeso con chocolate negro fundido, con nata montada opcional.
Ingredientes
Ingredientes
A tu gusto
Información nutricional
353 kcal por ración
- Proteínas
- 10,6 g
- Hidratos de carbono
- 39,1 g
- de los cuales azúcares
- 34,5 g
- Grasas
- 16,4 g
- de las cuales saturadas
- 11 g
- Fibra
- 3,3 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Calienta la leche.
- Añade el chocolate rallado y el azúcar sin dejar de batir.
- Espesa con la maicena diluida y deja que hierva suavemente 2 min.
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Receta original de Ecomely.

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