Platos de diario
Galette-saucisse
Salchicha a la plancha enrollada en una crepe de trigo sarraceno: el street food de Rennes.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
491 kcal por ración
- Proteínas
- 19,4 g
- Hidratos de carbono
- 19,3 g
- de los cuales azúcares
- 1,8 g
- Grasas
- 36,9 g
- de las cuales saturadas
- 13,8 g
- Fibra
- 1,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Asa las salchichas a la parrilla.
- Calienta las crepes con mantequilla.
- Enrolla cada salchicha en una crepe, con mostaza.
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Receta original de Ecomely.